İÇERİK ÖZETİ


Hijyen Eğitimi Sertifika Programı Hijyen Eğitimi Yönetmeliği; Sağlık Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından hazırlanarak 5 TEMMUZ 2013 tarihinde yürürlüğe girmiştir.
Bu Eğitim SAĞLIK-DER işbirliği ile Verilmektedir.
Hijyen Eğitimi Sertifika Programı Hakkında
- Katılım Ön Koşulu : Yok
- Eğitim Süresi : 1 ay
- Eğitim Saati : 100 Saat Müfredat
- Eğitim Türü : Uzaktan Eğitim
- Eğitime Ulaşım : 7/24 sürekli (Asenkron)
- Sertifika Sınav Durumu : Var
- Sınav Uygulama Şekli : Uzaktan Eğitim
- Sertifika Sınav Türü : Çoktan Seçmeli Test
- Sertifika Sınav Soru Sayısı : 10
- Sertifika Sınavı Başarı Puanı : min. 50 puan (5 doğru cevap)
- Sertifika Sınav Hakkı : 5
- Sertifika Veren Kurum : Devlet Üniversitesi
- Sertifika Kapsam ve Geçerlilik Süresi : Uluslararası ve Ömür Boyu
- Gönderilecek Belgeler : Devlet Üniversitesi Onaylı Sertifika
ÜCRET VE ÖDEME
- Eğitim Ücreti : Eğitim, Sertifika ve KDV dahildir.
- Kargo Bedeli : Ücretli
- Ödeme Seçenekleri : Nakit / Havale / EFT / Bankamatik / Kredi Kartı
- Kredi Kartına : 9 Taksit imkanı
Hijyen Eğitimi Sertifika Programı Yönetmelik;
- Gıda üretim ve perakende iş yerleri,
- İnsani tüketim amaçlı sular ve doğal mineralli suların üretimini yapan iş yerleri,
- Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme ve pirsing yapılan iş yerleri,
- Masaj ve güzellik salonları ve benzeri iş yerleri,
- Otel, motel, pansiyon ve misafirhane gibi iş yerleri,
- Ve komisyon tarafından hijyen eğitimi verilmesi uygun görülen diğer iş kollarını kapsar.
Hijyen Eğitimi İçin Konu Başlıkları
A. HİJYEN EĞİTİMİNE İLİŞKİN YASAL DURUM
- İş yeri sahiplerine ve işletenlerine yönelik yasal durum
- İş yeri sahiplerinin ve işletenlerin sorumlulukları
- İş yeri sahiplerinin ve işletenlerin mecburiyeti
- İş yeri sahiplerine ve işletenlerine yönelik yaptırımlar
- Çalışanlara yönelik yasal durum
- Çalışanlara yönelik hijyen eğitimi alma mecburiyeti
- Çalışanlara yönelik hijyen eğitimine ilişkin sorumlulukları
- Çalışanlara yönelik yaptırımlar
B. GIDA VE SU SEKTÖRÜNDE BULAŞICI HASTALIKLAR
- Mikrobiyoloji
Mikrop tanımı Çeşitleri
- Bakteri
- Virüs
- Mantar
- Parazit
Yaşama ve üreme şartları Hastalık yapma güçleri
- Bulaşma yolları
- Ağız yolu
- Temas yolu
- İnsan-insan
- Hayvan-insan
- Eşya-insan
- Hava yolu
- Enfeksiyon zinciri
- Enfeksiyon kaynağı
- Bulaşma yolu
- Sağlam kişiye bulaşma
- Sık görülen hastalıklar
- Ağız yolu ile bulaşanlar
- Temasla bulaşanlar (insan-insan, hayvan-insan, eşya-insan)
- Hava yoluyla bulaşanlar,
C. GIDA VE SU SEKTÖRÜNDE BULAŞICI HASTALIKLARA YÖNELİK KORUYUCU YAKLAŞIMLAR
- Ağız yolu ile bulaşan hastalıklarda koruyucu yaklaşımlar
- El temizliği
- Tuvalet sonrası temizlik
- Öksürük-aksırık ile gıda bulaşının önlenmesi
- Temasla bulaşan hastalıklarda koruyucu yaklaşımlar
- İnsan-insan teması
- Hayvan-insan teması
- Eşya-insan teması
- Hava yoluyla bulaşan hastalıklarda koruyucu yaklaşımlar
- Damlacıkla bulaşanlar
- Direkt temasla bulaşanlar
Uzaktan Eğitim Sistemi Kullanımı
- Kesin kayıt işlemlerini tamamlayan kursiyerlerimize kullanıcı adı ve şifreleri sms ve e-posta yoluyla gönderilecektir.
- Kullanıcı adı ve şifre ile internet sitemiz üzerinden uzaktan eğitim sistemine giriş yapabilirsiniz.
- Eğitim Videoları, ders dokümanları ve sınavınız sistemde yüklü bir şekilde olacaktır.
- Eğitim süresi boyunca dilediğiniz saatte giriş yapıp dersleri izleye bilirsiniz.
- Eğitim Videolarını tamamladıktan sonra Sınava giriş yapabilirsiniz.
- Eğitim süresi dolmadan en geç 1 gün önce online sınavınızı gerçekleştirip eğitiminizi tamamlamış olmanız gerekmektedir.
- Sınavdan başarısız olan kursiyerlerimize ücret almadan tekrar sınava giriş imkanı sunulmaktadır.
- Sınav da başarılı olan kursiyerlerin Sertifikaları, 1 ay içerisinde belirlemiş oldukları adrese gönderilmektedir.
Seden hanım –
Merhaba alınan belge meb onaylı mıdır?
Resmi bir kurumda kullanabilir miyim?
Koç Eğitim Sertifika –
Üniversite onaylı sertifika, kullanabilirsiniz.
Ahmet –
Eğitimi çok beğendim teşekkürler.
Koç Eğitim Sertifika –
Begenmenize sevindik Ahmet bey .Teşekkür ederiz.
alper malta –
Sertifikam tam zamanında elime ulaştı, destekleriniz için teşekkür ederim
Koç Eğitim Sertifika –
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz Alper Bey, sizlerin memnuniyeti bizler için çok kıymetli.Tekrar görüşmek dileğiyle…
Yunus Gerçek –
Aşçılık eğitimimin yanında almam gereken bir eğitim ve bu eğitim sizi sadece işiniz için değil normal yaşantınızda da kullanmanız gereken teknikleri göstermektedir ve mutlaka eğitime dahil olmalısınız 🙂
Koç Eğitim Sertifika –
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz Yunus Bey, sizlerin memnuniyeti bizler için çok kıymetli.Tekrar görüşmek dileğiyle…